Peñascal Kooperatiba

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Ampliando el huerto urbano del Instituto Eskurtze

El alumnado de carpintería ha estado en el Instituto Eskurtze haciendo una actividad de aprendizaje y servicios. Dentro de los tema que hemos tocado durante la actividad, nuestro alumnado ha explicado lo que es la huella de carbono y la importancia de la polinización, un proceso fundamental en la cadena de la naturaleza de la que formamos parte. En la parte más práctica, hemos montado conjuntamente unas jardineras para que puedan ampliar su huerto escolar, que ya es una de [...]

Alumnado de Carpintería colabora con la posada de los abrazos.

El alumnado y profesorado del primer curso de FP Básica del área de Madera han renovado la cocina de la posada de los abrazos, que quedo inutilizada tras una inundación hace unos días. La Posada de los Abrazos es una asociación bilbaína que desde 2003 trabaja con mujeres y hombres en situación de exclusión social, y cuenta con pisos para mujeres en riesgo grave de exclusión y victimas e violencia de genero, que necesitan un espacio seguro y un lugar [...]

Actividad sobre alimentación saludable en el instituto de Basauri-Urbi

Gozokintza eta Sukaldaritzako gure ikasleek, Basauriko Urbi Institutuko ikasleei, Elikagai Osasuntsuei buruzko hitzaldi eta tailerra eskaini diete. Ikasle horiek D.B.H.ko 2. mailan daude eta 14-15 urte ingurukoak dira eta gure ikasleak izan dira euren irakasle, “ikaskuntza eta zerbitzua” proiektuaren barruan. Ekintza honetan 28 ikaslek hartu dute parte Urbitik, eta beste 16 Peñaskaletik, eta pintxo osasuntsuak Basauriko Institutuan bertan egin dituzte. Egun honetan, lanean hasi aurretik, sukaldari eta gozokigileek azalpenak eman dituzte tailerretan, bertan zera azalduz: osasunaren garrantzia, elikagaien jatorria, egunero hartu behar den azukre kopurua, [...]

“ikaskuntza eta zerbitzua” Etxebarriko Institutoan

Gozokintza eta Sukaldaritzako gure ikasleek, Etxebarriko Institutuko ikasleei, Elikagai Osasuntsuei buruzko hitzaldi eta tailerra eskaini diete. Ikasle horiek D.B.H.ko 2 mailan daude eta 14-15 urte ingurukoak dira eta gure ikasleak izan dira euren irakasle, “ikaskuntza eta zerbitzua” proiektuaren barruan. Ekintza honetan 120 ikaslek hartu dute parte Etxebarritik , eta beste 16 Peñaskaletik, eta pintxo osasuntsuak Etxebarriko Institutuan bertan egin dituzte. Egun honetan, lanean hasi aurretik, sukaldari eta gozokigileek azalpenak eman dituzte tailerretan, bertan zera azalduz: osasunaren garrantzia, elikagaien jatorria, egunero hartu behar den azukre kopurua, dieta [...]

Peñascal Markina, euskararen alde. Klika!!

Un año más Peñascal Markina participó en la Korrika. Este año una profesora y una alumna han tomado parte en este evento, que se ha convertido en una manera sana, transversal y popular de promocionar el euskera. Las dos participantes mostraron su compromiso con la carrera ya que pasó, nada más y nada menos, que a las 3,30 de la madrugada por Markina.   Con la compra de medio kilómetro, Peñascal kooperatiba en Markina lleva ya 3 años participando en [...]

Ikaskuntza eta zerbitzua Begoñazpian / Aprendizaje y servicio en Begoñazpi

Gozokintza eta Sukaldaritzako gure ikasleek, Txurdinagako Begoñazpi Ikastolako ikasleei, Elikagai Osasuntsuei buruzko hitzaldi eta tailerra eskaini diete. Ikasle horiek D.B.H.ko 1go mailan daude eta 13 urte ingurukoak dira eta gure ikasleak izan dira euren irakasle, “ikaskuntza eta zerbitzua” proiektuaren barruan. Ekintza honetan 120 ikaslek hartu dute parte Begoñazpitik, eta beste 16 Peñaskaletik, eta pintxo osasuntsuak Begoñazpin bertan egin dituzte. Egun honetan, lanean hasi aurretik, sukaldari eta gozokigileek azalpenak eman dituzte tailerretan, bertan zera azalduz: osasunaren garrantzia, elikagaien jatorria, egunero hartu behar den azukre kopurua, [...]

Conociendo productos que usaremos en el mercado. Presentaciones de producto.

Hace unos días vinieron a visitarnos desde Maderas Urkia y Rubio Monocoat.  Durante las 3 horas que estuvieron con el alumnado y profesorado de madera hicieron una presentación teórica y posteriormente una parte práctica.  En la primera nos hablaron de la tecnología, aplicación y usos de sus productos. En la segunda, tras la presentación, hicimos una parte práctica en la que los alumnos aplicaron el aceite sobre madera. Además tuvieron el detalle de regalar a cada alumno unos sets compuestos [...]

«Bartender» Nuevo curso de coctelería y atención al cliente de Peñascal y DIAGEO

Peñascal pone en marcha con la empresa DIAGEO, el proyecto Bartender, que ofrecerá formación práctica en coctelería a personas que deseen iniciarse en este creativo mundo. Con este curso práctico los participantes desarrollarán habilidades en el servicio al cliente en restaurantes y bares. El curso es gratuito por lo que es una fantástica oportunidad para formarse con DIAGEO, uno de los líderes mundiales en el mundo de distribución de bebidas y Peñascal Kooperatiba, un reconocido especialista de la formación en hostelería, [...]

Erasmus+ una experiencia inolvidable.

Erasmus+, el programa europeo de intercambio de estudiantes, está en marcha un año más. Esta vez 3 alumnos de grado medio de Peñascal están ya en Italia y el próximo mes de mayo, otras 7 personas de Formación Profesional Básica, completarán sus prácticas con una experiencia en empresas en el extranjero. Las personas seleccionadas este año, han sido 2 estudiantes de Moda-Comercio, que están en Milán y otra de Hostelería que realiza las prácticas en Palermo. Los dos grupos se [...]

Peñascal Tolosaldeako IV. Lanbide Heziketa Azokan

Apirilak 5 eta 6an; Tolosaldean dagoen eskaintza ezagutzeko aukera paregabea. Apirilaren 5ean, ostiralean inguruko ikastetxeentzako bisita gidatuak izango dira 9:00tatik-14:00tara eta aparilaren 6ean Larunbatean publiko orokorrarentzat erakustokia guztiontzat zabalik 10:00tatik-14:00tara Aurtengo leloa "Eginez ikasi, lanbide heziketan hasi" Eta hemen duzue "word pintxopo" ko bideoa Tolosaldeko 5 ikastetxeekin egindakoa, bertan irakasleak, ikasleak, gurasoak, enpresaburuak... https://youtu.be/kWgcisyO5CU