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El pasado 2 de Diciembre, el Grupo de Grado Medio de Hostelería y algunos alumnos de FPB de 2º año, realizamos unas visitas súper interesantes.
Nos dirigimos a los Invernaderos Ecológicos e Integrales de Lezama. En primer lugar entramos en los invernaderos de Plantas de Pascua, un sitio impresionante en el que hay cerca de 10.000 plantas. La explotación de esta planta es muy rápida ya hay que sacarlas en dos o tres días con el proceso completo de recogida, empaquetado y envío a los respectivos distribuidores. Posteriormente entramos en los invernaderos de tomates típicos de “Lezama” y los pimientos típicos de “Gernika”.
Todo ello cultivado de forma ecológica, sin pesticidas ni elementos químicos que pudieran dañar el medio ambiente. Todos estos cultivos tienen la denominación de origen de “Eusko Label”.
A continuación estuvimos en las Bodegas Talleri en Morga, una Bodega de Explotación de Txakoli que produce la marca Bitxia, con Denominación de Origen Bizkaiko Txakolina.
Finalmente y después de un recorrido súper interesante y motivador, estuvimos comiendo en la plaza de Morga antes de la vuelta a Bolueta.
¡Un día Genial! Egun Zoriontsua !!
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