COCINA TRADICIONAL. NUEVAS TENDENCIAS

Detalles del curso Inicio:  01/04/2022 Finalización: 12/04/2022 Horario: 17:00 a 21:00 de Lunes a Viernes  Duración: 30 horas. Para quién: Preferentemente Personas Ocupadas. Centro: Boluetabarri Dirección: C/  Carretera Bilbao-Galdakao 10, Bilbao - Bizkaia Teléfono.:  944 029 300 mail: info@grupopenascal.com Requisitos Requisitos obligatorios: Requisitos obligatorios: No se requieren requisitos de acceso En los casos en los que sea necesario acreditar dominio básico de la lengua castellana se puede hacer a través de: Convalidación mediante certificado de :EPA, [...]

OPERACIONES BÁSICAS DE COCINA

Requisitos Requisitos obligatorios: Requisitos obligatorios: No se requieren requisitos de acceso En los casos en los que sea necesario acreditar dominio básico de la lengua castellana se puede hacer a través de: Convalidación mediante certificado de :EPA, EOI, Inst. Cervantes... Prueba básica de lengua castellana (custodiar por el centro) Contenido del curso Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración. Aprovisionamiento de materias primas en cocina. Pre elaboración y conservación culinarias. Elaboración culinaria básica. Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración. [...]

OPERACIONES AUXILIARES DE FABRICACIÓN MECÁNICA

Requisitos Requisitos obligatorios: Requisitos obligatorios: No se requieren requisitos de acceso En los casos en los que sea necesario acreditar dominio básico de la lengua castellana se puede hacer a través de: Convalidación mediante certificado de :EPA, EOI, Inst. Cervantes... Prueba básica de lengua castellana (custodiar por el centro) Contenido del curso Maquinas, herramientas y materiales de procesos básicos de fabricación. Operaciones básicas y procesos automáticos de fabricación mecánica. Control y verificación de productos fabricados. Preparación de materiales y maquinaria según documentación [...]

OPERACIONES BÁSICAS DE COCINA

Requisitos Requisitos obligatorios: Requisitos obligatorios: No se requieren requisitos de acceso En los casos en los que sea necesario acreditar dominio básico de la lengua castellana se puede hacer a través de: Convalidación mediante certificado de :EPA, EOI, Inst. Cervantes... Prueba básica de lengua castellana (custodiar por el centro) Contenido del curso Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración. Aprovisionamiento de materias primas en cocina. Pre elaboración y conservación culinarias. Elaboración culinaria básica. Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración. [...]

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